Esse é um doce simples, basta ter amor e um pouco de paciência pra fazê-lo....
Os ingredientes??
- Leite
- Açucar
- Coco
Primeiramente coloque o leite na panela (1 litro)
Acrescente o açucar (400 gramas)
Espere ferver e abaixe o fogo, mexendo de vez em quando (ATENÇÃO: A panela deve ser funda)
Quando começar a engrossar, mexa sem parar até desgudar do fundo da panela.
Acrescente então o coco ralado (50 gramas)
Misture e coloque em um recepiente. O doce fica com uma boa consistência, dá pra comer de colher mas não fica tão mole.
Hummmmm.... Que delícia, agora é só saborear....
Incrivelmente saboroso!
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